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Panela para mexer salgados 36 cm Titanium
Description
A Brigadeirinha Titanium 36cm é uma masseira profissional desenvolvida para facilitar a produção de massas salgadas, como a tradicional massa de coxinha, com qualidade, padronização e segurança.
Alta performance para cozinhas exigentes
Projetada com materiais de alta durabilidade, como aço inox, alumínio e ligas resistentes, garante robustez e longa vida útil mesmo em rotinas de produção intensas.
Ideal para diversas aplicações
Indicada para cozinhas profissionais e artesanais, é perfeita para o preparo de:
- Massas de coxinha
- Recheios salgados
- Purês espessos
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Polentas firmes
Com excelente condução de calor, garante cozimento uniforme e sem esforço.
Capacidade e especificações
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Capacidade útil: até 5 kg de massa total
(sugestão: 2 kg de farinha + 3 L de água)
Praticidade e segurança no uso
- Montagem simples e fácil de limpar
- Variador de velocidade para ajuste conforme a consistência da massa
- Botão de emergência para segurança em ambientes profissionais
- Homogeneizadora eficiente, garantindo textura ideal
Compatibilidade com fogões
- Recomendada para fogão a gás
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Compatível com fogão de indução apenas com adaptador
⚠️ Adaptador não incluso
🛠️ A escolha certa para produção padronizada com menos esforço
A Brigadeirinha Titanium é ideal para quem deseja profissionalizar a produção de salgados, aumentar a produtividade e evitar o desgaste físico de mexer massas pesadas manualmente.
