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Silicone for New Scraper - 32cm Aluminum

Silicone for New Scraper - 32cm Aluminum

verified reviews

The Silicone for the New AFJ 32cm Stainless Steel Scraper was developed for pastry chefs who work with creamy preparations and demand precision, durability, and productivity on a daily basis. It is used in conjunction with the new AFJ scraper, ensuring perfect contact with the pan and consistent performance in professional pastry production.

Regular price €19,90
Sale price €19,90
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Empresa portuguesa, com endereço e atendimento

  • Armazém próprio em Portugal

    Business Center BlackSpace — Parque das Salinas
    Armazém 9 - Vertente, 2860-052 Alhos Vedros
    Lisboa, Portugal

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  • 14 dias para devolver

    Recebeu e não era o que esperava? Você tem 14 dias após a entrega para desistir da compra, sem precisar justificar, e receber o valor de volta.

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    Ou +351 910 041 100 e panelamexedora.eu@gmail.com

  • CE certificationEuropean electrical and food safety standard.
  • 1-year full warrantyEngine and rotation system covered.
  • Delivery in 24 to 48 hoursStock in Portugal. Rest of the EU in 3 to 5 business days.
  • Technical assistance in PortugalParts and revisions without sending the machine outside the EU.

Order in the next and receive by

Advantages

  • Uniform scraping
  • More productivity
  • Less waste
  • Simple cleaning

Uses

Traditional and gourmet brigadeiros, creamy coconut kisses, rich cake fillings, spoon desserts, bases for filled Easter eggs, continuous production in bakeries and weekly orders with a focus on standardization.

Shipping Policy

O prazo de entrega varia de acordo com o país de destino, contado a partir da data do e-mail de confirmação:

  • Portugal continental: 1 a 2 dias úteis;
  • Madeira e Açores: 3 a 6 dias úteis;
  • União Europeia: 3 a 7 dias úteis;
  • Fora da União Europeia: 5 a 8 dias úteis.

Os prazos acima são indicativos. A Panela Mexedora faz o possível para cumpri-los, mas o cumprimento também depende das transportadoras envolvidas na entrega.

O valor do frete é calculado automaticamente no checkout, conforme o peso da encomenda e o país de destino, e fica por conta do cliente.

Se algum produto da sua encomenda estiver indisponível, avisaremos você e faremos o reembolso do valor pago em até 15 dias a partir da constatação da indisponibilidade.

Nos envios para fora da União Europeia, a Panela Mexedora não se responsabiliza por eventuais atrasos ou custos alfandegários, que ficam a cargo do cliente.

Return Policy

Temos uma política de devolução de 14 dias, ou seja, você tem 14 dias após receber o seu item para solicitar a devolução.

Para ser elegível à devolução, o item precisa estar nas mesmas condições em que você o recebeu: sem uso, sem desgaste, com as respectivas etiquetas e na embalagem original. Também será necessário apresentar o recibo ou o comprovante de compra.

Para iniciar uma devolução, entre em contato conosco pelo e-mail panelamexedora.eu@gmail.com.

Se a sua devolução for aceita, enviaremos as informações sobre o modo de envio e o local para onde a embalagem deve ser enviada. Os itens devolvidos sem uma solicitação prévia não serão aceitos.

Em caso de devolução sem justa causa, os custos logísticos de envio ficam por conta do cliente.

Danos e problemas
Confira a sua encomenda no momento do recebimento e entre em contato conosco imediatamente se o item apresentar defeito, estiver danificado ou se você receber um item incorreto, para que possamos avaliar o problema e corrigi-lo.

Exceções: itens que não podem ser devolvidos
Infelizmente, não aceitamos devolução de itens em promoção nem de cartões-presente.

Trocas
A forma mais rápida de garantir que você receba o item desejado é devolver o item atual e, após a aprovação da devolução, fazer uma nova compra em separado.

Prazo de 14 dias para desistência na União Europeia
Independentemente do que foi dito acima, nos envios para a União Europeia você tem o direito de cancelar ou devolver a sua encomenda em até 14 dias, por qualquer motivo e sem precisar justificar. Como já informado, o item precisa estar nas mesmas condições em que você o recebeu: sem uso, sem desgaste, com as respectivas etiquetas e na embalagem original. Também será necessário apresentar o recibo ou o comprovante de compra.

Reembolsos
Avisaremos você assim que recebermos e conferirmos a sua devolução, informando se o reembolso foi aprovado. Se aprovado, o valor será devolvido automaticamente no mesmo método de pagamento em até 10 dias úteis. Lembre-se de que o banco ou a administradora do cartão também pode levar algum tempo para processar e lançar o reembolso.

Se passarem mais de 15 dias úteis após a aprovação da devolução, entre em contato conosco pelo e-mail panelamexedora.eu@gmail.com.

Orders for the UK and Switzerland

Our stock is located in Portugal, so orders to European Union countries are not subject to customs duties and the price you see is the final price.

For orders outside the European Union (United Kingdom, Switzerland, Turkey, and African countries, among others):

  • VAT-exempt purchase: the order is processed without VAT at the time of purchase.
  • Duties and taxes: taxes, customs duties, and administrative charges are not included in the price and are calculated by the customs authorities of the destination country.
  • Buyer's responsibility: customs clearance and the payment of applicable fees are the buyer's responsibility.
  • Shipping and documentation: we ship via UPS and provide all commercial documentation necessary for customs clearance.

Please confirm your mobile number and email at checkout: UPS or local customs will contact you directly to finalize delivery.

* Empresas fora de Portugal cadastradas no VIES ficam isentas de IVA/VAT.

NEW AFJ SCRAPER FOR BRIGADEIROS (Brazilian chocolate fudge balls)

High-strength silicone, designed to last much longer.

Elegant red color, bringing style to your kitchen.

No need for wing nuts or any other parts to secure the silicone.

Transform your baking business with this innovation! Secure yours now and take your recipes to the next level!

  • Includes 1 pair of silicone pads (red) for the new AFJ scraper.
  • Uniform scraping
  • More productivity
  • Less waste
  • Simple cleaning

Traditional and gourmet brigadeiros, creamy coconut kisses, egg sweets, thick cake fillings, spoon desserts, bases for filled Easter eggs, continuous production in bakeries and weekly orders with a focus on standardization.

!!!PAY ATTENTION TO THE TYPE OF SCRAPER YOU HAVE, THIS SILICONE DOES NOT FIT CONVENTIONAL SCRAPERS!!!

IMPORTANT

The Premium line of scrapers was designed for preparations with high creaminess, such as those based on condensed milk and cream. The use of excessively liquid mixtures, such as pure milk, or with milk as the base, can result in inadequate lubrication of the system, compromising the equipment's performance.

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Silicone for New Scraper - 32cm...
Regular price €19,90
Regular price Sale price €19,90

Frequently Asked Questions

This silicone was developed exclusively for the new 28 cm AFJ stainless steel scraper. It does not fit conventional scrapers with a screw.

What is the difference between this silicone and the silicone used in conventional scrapers?

The main difference lies in the resistance, performance, and fit. This AFJ silicone is designed for intensive use and for highly creamy preparations, maintaining its shape even after many batches. The system eliminates the need for nuts, wing nuts, or extra parts, which reduces mechanical failures and facilitates cleaning. In practice, this results in greater productivity, less waste, and a much more uniform and effective scraping.

Can I use this silicone for more liquid preparations or only for creamy desserts?

This silicone mold is designed for creamy preparations, especially those based on condensed milk and heavy cream. Brigadeiros (Brazilian chocolate fudge balls), beijinhos (coconut kisses), thick fillings, and spoon desserts are ideal for this purpose. Excessively liquid preparations, such as pure milk, are not recommended because they do not create adequate lubrication for the system, which can compromise the performance and durability of the mold.

Can silicone withstand intense daily use without deforming or losing effectiveness?

Can silicone withstand intense daily use without deforming or losing effectiveness?

Yes. Silicone is highly durable and designed for daily use in professional pastry making. It maintains the correct flexibility, doesn't deform easily, and continues to scrape evenly even after repeated uses. When used with the correct scraper and with proper preparation, it offers durability, stability, and reliability in daily production.

Qual proporção devo usar?

Use 1 lata de leite condensado para 1 caixinha de nata (creme de leite) por receita.

Se a receita levar mais líquidos (leite, leite de coco e afins), comece por esta proporção e acrescente o restante só depois de a massa começar a engrossar durante o cozimento, assim não compromete a lubrificação da panela.

Is the machine safety certified?

Yes. All equipment has CE Certification and complies with the electrical safety and food contact standards required by the European Union.

What is the equipment warranty?

1-year full warranty on the motor and rotation system. Assistance is provided in Portugal, with parts available here, without sending the machine outside the European Union.

How long will it take to receive my order?

Stock is in Portugal. Orders shipped within 24 hours: 24 to 48 hours in mainland Portugal and 3 to 5 business days for the rest of the European Union, with tracking. No customs fees within the EU.