
Perguntas Frequentes
Posso utilizar no fogão de indução?
Sim, os modelos Susan Pro foram projetados para fucionar perfeitamente em todos os tipos de fogão, seja à gás, indução, vitrocerâmico etc.
Que tipos de receitas posso preparar?
Este modelo foi desenvolvido para preparos de alta cremosidade. Brigadeiro, beijinho, doce de ovos, recheios densos para bolos, cremes para ovos de colher e doces de colher funcionam perfeitamente. O raspador premium incluído foi projetado para este tipo de textura. Misturas muito líquidas, como leite puro ou bases predominantemente líquidas, não são recomendadas porque não criam a lubrificação ideal para o sistema.
Posso fazer massa de salgados?
A Susan Pro foi projetada pare preparos com alta cremosidade, sendo assim não é indicada para o preparo de massas pesadas como a de salgados.
Qual é a quantidade mínima e máxima recomendada para trabalhar sem comprometer o desempenho?
A quantidade mínima recomendada é de 3 latas de 397 ml, garantindo que o raspador trabalha corretamente sobre a base. Para uso contínuo e seguro, a capacidade máxima recomendada é de 12,5 latas de 397 ml ou cerca de 5 litros sem transbordar ao ferver. A capacidade máxima total da panela é de 8,4 litros, mas trabalhar dentro dos limites indicados assegura melhor desempenho, maior durabilidade do equipamento e resultados mais consistentes.